Wir freuen uns, Ihnen unsere aktuelle Speisekarte mit vielen wundervollen neuen Kreationen zu präsentieren. Nehmen Sie sich doch einen Moment Zeit, schauen Sie sich in Ruhe unser vielfältiges Speisenangebot an und freuen Sie sich schon vor Ihrem Besuch bei uns auf die Köstlichkeiten, die Ihnen das Landhaus Artischocke zu bieten hat.

Neben einer feinen à la carte-Auswahl stellen wir für Sie immer wieder neue saisonale Speisen und Menüs zusammen, besondere Highlights, Leckeres ohne Fleisch und, und, und... Lassen Sie sich also verführen und von unserem Küchenchef verwöhnen!

Nichts Passendes für Sie dabei? Dann fragen Sie nach unserer Tagesempfehlung!

Bei Unverträglichkeiten, Allergien oder Änderungswünschen können Sie sich jederzeit an unser Team wenden!

Vorspeisen
Wildkräutersalat mit gebackenen Garnelen im Kartoffelmantel  
 
15,50
Carpaccio vom Weiderind mit Rucola und Parmesan    
15,50
Lachstatar mit Reibekuchen und Crème fraîche    
14,50
Gezupfte Blattsalate mit Balsamico-Dressing, Sprossen und Nüssen    
7,50
Inspiration des Küchenchefs (drei kleine Vorspeisen)
   
15,50
Suppen
Pfifferlingssuppe     8,50
Hummerschaumsuppe     9,50
Vegetarisch
Pfifferlingsragout mit hausgemachten Serviettenknödeln     15,50
Ravioli mit eigener Sauce und Wildkräutersalat     14,50
Gebratene Zucchiniplätzchen und Sourcreme     9,80

 

Aus Neptuns Reich
*** Kann Gräten enthalten ***
Gebratenes Wolfsbarschfilet mit mediterranem Tomatengemüse und Kartoffeltaler     24,50
Gebratene Scholle mit Kartoffelsalat     18,50
Hauptspeisen
Maishähnchenbrust "Supreme" mit Gemüse und Mandelbällchen     23,50
Schweinefilet mit Birne und Pfefferkäse gratiniert, dazu Blattspinat und Kartoffelbällchen     23,50
Gebratenes Lamm auf gebratenem Gemüse, dazu Rosmarinkartoffeln     27,50
Rinderfilet vom heimischen Weiderind, mediterranes Gemüse und Trüffelpüree     32,50
Hausgemachte Nudeln mit Chili und Knoblauch     14,50
- mit Garnelen     21,00
- mit Filetspitzen     22,50
Desserts
Crema Catalana mit Zucker glaciert     8,50
Niedersächsische Rote Beeren-Grütze mit Vanillesauce     6,50
Hausgemachtes Sorbet mit Prosecco und Frucht     6,00
Dreierlei von der Schokolade (Schokoladenmousse, Törtchen und hausgemachtes Schokoladeneis
    9,50
Dessertvariation "Artischocke"
    12,50